1. LÉGUMES ROUGES ET ORANGES
Une alimentation brillante signifie une peau plus lumineuse! Tous les légumes aux couleurs rouges et oranges, y compris la patate douce, les carottes et les poivrons, sont riches en bêta-carotène. Le corps convertit le bêta-carotène en vitamine A, qui joue un rôle essentiel dans la protection et la réparation de la peau pour la maintenir en bonne santé.
Conseil: vous pouvez avoir trop d'une bonne chose - trop de bêta-carotène peut donner à votre peau et à vos ongles une teinte jaune - mais cela veut dire que vous abusez de ça !
2. ALIMENTS MARINS
Les produits de la mer contiennent toute une gamme de nutriments allant des acides gras aux vitamines et minéraux, offrant une multitude de bienfaits pour la santé, en particulier pour les cheveux et la peau. Le sélénium est connu pour favoriser la santé des cheveux et un cuir chevelu sain aidant à prévenir le vieillissement des cheveux. Pendant ce temps, la niacine, la biotine et l'iode contribuent à avoir une peau forte et vitale.
Conseil: essayez de faire du poisson et des fruits de mer votre principal choix en protéines deux fois par semaine. Si possible, essayez de choisir ceux qui sont pêchés de manière responsable pour contribuer à protéger l'environnement.
3. ÉPINARDS
Tous les légumes verts foncés, y compris le brocoli, le chou frisé, les blettes et le cresson, sont de véritables super-héros de la beauté chargés de fer, de bêta-carotène, de vitamine C et de minéraux. Les épinards sont l’un de nos préférés pour leur polyvalence - crus en salade, mélangés à d’autres fruits et légumes dans des smoothies, légèrement cuits à la vapeur ou fanés sur des aliments chauds.
Conseil: Les éléments nutritifs hydrosolubles tels que la vitamine C dans les épinards et d’autres légumes verts peuvent facilement perdre leurs bienfaits s’ils sont trop cuits
4. BAIES Au-delà de l'apport sucré et juteux des baies, elle contiennent d'incroyables nutriments affectant la peau, tels que la vitamine C, qui aide à stimuler la production de collagène, ainsi que des antioxydants appelés polyphénols. Les cassis, les myrtilles et les fraises sont d'excellentes sources de ces apports là.
Conseil: conservez quelques baies au congélateur pour préparer rapidement un petit-déjeuner, un smoothie ou un dessert. La congélation conserve toute la nutrition des baies fraîches - elles peuvent même être meilleures si elles sont conservées immédiatement, quand elles sont au maximum de fraîcheur.
5. NOIX
ET GRAINES
Noix, amandes, noix du Brésil; graines de chia, de tournesol et de citrouille. Quelles que soient vos noix ou vos graines de prédilection, ce sont de minuscules point de beauté, remplies de friandises comme la biotine, le sélénium et le zinc, qui favorisent une peau ferme, hydratée et éclatante ainsi que des cheveux lustrés et luisants.
Conseil: une poignée de noix ou de graines par jour est tout ce dont vous avez besoin pour manger sainement.
